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产品制作

如何制作香蕉蛋糕?

如何制作香蕉蛋糕?奇米克蛋糕加盟香蕉蛋糕制作可分为三个部分。

一、原料:香蕉550g、糖200g、盐1g、全蛋150g、烤焙奶油213g、低筋粉275g、泡打粉5g、小苏打5g、牛奶50g。

二、操作方法:

1、香蕉、盐、糖混合打散;

2、奶油融化加入蛋拌匀,再加入牛奶拌匀;

3、将1部分与2部分混合拌匀;

4、加入过筛的粉类拌匀,入摸。

三、条件

1、温度:  上火:180     下火:180;

2、时间:  约18分钟。