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烘焙原材料价格大涨,奇米克蛋糕如何应对?
2017-5-3 18:04:59 来源: 齐米克 点击有49次

烘焙原材料价格大涨,奇米克蛋糕如何应对?

受国际形势以及行业发展的影响,烘焙原材料在过去几个月全部大幅上涨。特别是一些国外进口奶类原材料,其中奶油、奶酪和黄油等成本上涨又可称为是“压死骆驼的最后一根稻草”。国内黄油、奶酪等品类依靠进口的程度非常高,比如动物黄油、烘焙用的奶酪国际就生产很少,基本依赖进口,受产量下滑和关税上涨等问题导致进口原料一直呈上涨趋势。据业内人士分析,在未来半年,进口烘焙原料将持续走高。

因为原材料的上涨,导致众多面包蛋糕加盟的产品价格随之上涨。目前已有多家蛋糕加盟烘焙品牌上调旗下产品的价格,涨幅在15%左右,其他品牌也在酝酿涨价。就武汉目前市场来看,部分品牌蛋糕加盟产品价格上涨高达20%,一些小型蛋糕加盟店涨幅不明显。对于一些私人烘焙坊,依托于外国进口黄油、动物奶油的产品均涨幅约10%

面对现如今的国际原材料居高不下,奇米克蛋糕加盟坚持以消费者为主导,积极开发新的供货渠道,精挑细选优质供应商,保证了烘焙原材料的品质与价格,用心服务好我们每一位蛋糕加盟商,积极打造价格合理、质量过硬的烘焙产品。我们会对每一家蛋糕加盟商进行价格评估,保证全国价格的统一。奇米克蛋糕加盟一直致力于将自己打造成全国知名蛋糕加盟品牌。

 

 

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