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招聘培训

如何培训蛋糕加盟连锁店学员

对于开蛋糕加盟连锁店的人员来说,对加盟店内的学员培训是一个长期的过程,那么要如何来对蛋糕加盟连锁店的学员们进行高效培训呢?

 首先让学员认识流程和机械设备的使用方法,做好每天日常工作参照物,将所有要求以及产品做出一个模板。让学员明确什么是正确的。

然后在开始培训产品,作为培训师要有观察的能力,在学员学习中遇到的困难和心里障碍时,通过观察和了解员工的优缺点。

对员工做得不足的地方进行培训,好的地方进行肯定他与表扬,纠正不足时最好单独进行讲解,同时多做演示动作,以加强记忆

强化是一个长期的过程,蛋糕加盟连锁店的培训组要逼迫被培训者不断的坚持去做,而且要根据样板标准做出考核指标,没达到标准的要进行处罚。

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