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店面装修

蛋糕加盟店成品蛋糕柜与自己手工制作的柜子的差别

现在基本所有蛋糕加盟店都是用定制的成品蛋糕柜,只有街边特别不起眼的小店才把成品摆在门外桌子上面卖,为什么所有的店面都会使用成品蛋糕柜呢?

蛋糕加盟店对成品的展柜要求是比较高的,作为现烤面包坊,每一个成品都必须放在蚊虫接触不到的地方,所以必须要保证产品要放在有门的柜子里面,而且需要方便客户拿出来的,当然也可以用包装,但是这样就会使成本增加不少,而且部分蛋糕店产品种类丰富,会用到很多不同的包装,部分产品带鲜奶或者其他容易变形的装饰,这样的产品就不能放在包装里面。

作为存放食品的柜子,材料必须要环保,保证产品的安全,而且所用的材质要容易擦洗,作为蛋糕加盟店的产品展柜肯定是越美观越好,工厂直接做出的成品蛋糕柜直接用机器压花制作的,美观度比现在的人工做的会好上很多。

蛋糕柜要求的材质比较复杂,玻璃隔板、各种颜色的柜体板材、以及压边花条,还有市面上少见的五金扣件,特别是特殊的开门设计所需要的五金扣件是在一般市场买不到的东西。

蛋糕柜最需要的是灯光,成品蛋糕柜每个都自带灯光和变压器,只有带变压器的柜子灯光才不会经常坏,自己手工制作的展柜在灯光方面很难处理,要暗藏灯源还要灯管可以长久使用是需要很复杂的工序的。

所以建议开蛋糕加盟店不要为了省这么一点钱,直接购置成品展柜为好。

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